Seal, barba (Oogruk), carne, secos, en aceite (Alaska Nativo) es un tipo de Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos. Los nutrientes más importantes en Seal, barba (Oogruk), carne, secos, en aceite (Alaska Nativo) se enumeran a continuación.
Agua
|
35.48 g
|
35.48
|
g
|
35.48%
|
La energía (calorías)
|
367 kcal
|
367
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1535 kJ
|
1535
|
kJ
|
|
Proteína
|
35.31 g
|
35.31
|
g
|
35.31%
|
lípido total (grasa)
|
25.08 g
|
25.08
|
g
|
25.08%
|
Ceniza
|
1.42 g
|
1.42
|
g
|
1.42%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
240 mg
|
240
|
mg
|
0.24%
|
Potasio, K
|
400 mg
|
400
|
mg
|
0.4%
|
Sodio, Na
|
120 mg
|
120
|
mg
|
0.12%
|
Zinc, Zn
|
3.1 mg
|
3.1
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
90.8 µg
|
90.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.364 mg
|
0.364
|
mg
|
|
La niacina
|
6.52 mg
|
6.52
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.727 mg
|
0.727
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.091 mg
|
0.091
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
68.1 mg
|
68.1
|
mg
|
0.07%
|
betaína
|
60.9 mg
|
60.9
|
mg
|
0.06%
|
Vitamina B12
|
5.85 µg
|
5.85
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
1947 IU
|
1947
|
IU
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.92 g
|
3.92
|
g
|
3.92%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.45 g
|
2.45
|
g
|
2.45%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
0.54%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
11.16 g
|
11.16
|
g
|
11.16%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
3.9 g
|
3.9
|
g
|
3.9%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
5.32 g
|
5.32
|
g
|
5.32%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
1.7%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.18 g
|
1.18
|
g
|
1.18%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
0.28%
|
21: 5 de ácido graso poliinsaturado
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
Colesterol
|
64 mg
|
64
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
0.34%
|
treonina
|
1.38 g
|
1.38
|
g
|
1.38%
|
isoleucina
|
1.34 g
|
1.34
|
g
|
1.34%
|
leucina
|
2.73 g
|
2.73
|
g
|
2.73%
|
lisina
|
2.86 g
|
2.86
|
g
|
2.86%
|
metionina
|
0.72 g
|
0.72
|
g
|
0.72%
|
cistina
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
fenilalanina
|
1.4 g
|
1.4
|
g
|
1.4%
|
tirosina
|
0.92 g
|
0.92
|
g
|
0.92%
|
valina
|
1.38 g
|
1.38
|
g
|
1.38%
|
arginina
|
1.99 g
|
1.99
|
g
|
1.99%
|
histidina
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
1.26%
|
alanina
|
2.02 g
|
2.02
|
g
|
2.02%
|
Ácido aspártico
|
2.94 g
|
2.94
|
g
|
2.94%
|
Ácido glutamico
|
4.72 g
|
4.72
|
g
|
4.72%
|
glicina
|
1.86 g
|
1.86
|
g
|
1.86%
|
prolina
|
1.62 g
|
1.62
|
g
|
1.62%
|
serina
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
1.28%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|